Prodotto surgelato

Base per pizza precotta surgelata

Preparato in polvere per Sorbetto al Limone. La nostra migliore ricetta di sempre: più cremosa. Senza glutine.

La Speciale Oro tipo 0 è una farina dall’ottima lavorabilità, ideale quando si ricerca un’estensibilità estrema dell’impasto.

In presenza di laminazioni questo prodotto consente di avere un impasto che tende a non ritirarsi e a mantenere l’aumento della superficie anche sotto sollecitazione. 

Speciale Oro, grazie a questa specifica caratteristica, è ideale per la produzione di pizze e sfoglia, per la realizzazione di bighe con una fermentazione di 12/14 ore a temperatura controllata.

Indicata per panificatori.

La meravigliosa "Crema di Arance Rosse" di BonSicilia è una crema di arance siciliane pregiate e di alta qualità e latte fresco.

Ottima per la colazione, per deliziose crèpes o per straordinarie crostate e torte raffinate.

Il profumo delle arance di sicilia conferisce a questa crema un sapore straordinario

Kit per la preparazione di cannoli Siciliani mignon. All'interno troverete 24 gusci, sac a poche, ricotta disidratata, zucchero a velo, scaglie di cioccolata, granella di pistacchio e le istruzioni per realizzare facilmente in casa dei magnifici cannoli Siciliani dei quali potrete vantarvi con i vostri amici.

Alcol 13,5%

Rosso rubino brillante.

Al naso profumi di marasca, frutti di bosco, impreziositi da ricordi di viola e ciclamini.

Gusto pieno ed elegante, armonico e dal finale suadente di frutti pieni e fiori viola.

Abbinamenti

Formaggi stagionati, cioccolato e torte di cioccolato amaro.

100% Lacrima di Morro d'Alba

Rosso rubino brillante con sfumature violacee. Naso intenso, profondo. Frutti scuri e fiori viola. Pieno, rotondo e teso, chiude sostenuto su toni intensamente fruttati di more di rovo, arricchite da fresca e profonda lavanda. In allungo, piacevoli ricordi di rosmarino.

Abbinamenti

Secondi piatti a base di cari di vitello cotte in crosta e rosse al cuore, con abbondante tartufo nero.

Salatini all'olio di oliva

Ottimi come snack oppure accompagnati con salumi e formaggi per un gustoso aperitivo.

Salatini all'olio di oliva

Ottimi come snack oppure accompagnati con salumi e formaggi per un gustoso aperitivo.