Sughi e salse

Creme solido-cremose ideali per primi piatti e come ripieno per pasta fresca. Ottime per la preparazione di bruschette, pizze, tartine o anche condimento e guarnizione per secondi piatti. Grazie alla pratica ed innovativa confezione, la fragranza e la praticità di utilizzo sono garantiti al top.

Crema al tartufo nella comoda confezione squeezer per un utilizzo ancora più facile.

Crema ai carciofi nella comoda confezione squeezer per un utilizzo ancora più facile.

Salsa barbecue alla birra nella comoda confezione squeezer per un utilizzo ancora più facile.

Ideale per carni grigliate.

Classico pesto alla Genovese con ingredienti di prima qualità.

Crema tartufata realizzata con tartufo nero.

Ideale per bruschette, crostini e per condire un piatto di pasta.

Crema tartufata realizzata con tartufo nero Molisano/Abruzzese.

Ideale per bruschette, crostini e per condire un piatto di pasta.

Tartufo nero affettato, conservato in olio extra vergine di oliva e sale

Condimento per carpacci di carne, primi piatti in bianco o con sughi di funghi, formaggi semplici o con miele

Prodotto formato da tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico), olio extra vergine di oliva e sale.

La crema viene preparata macinando il tartufo finemente insieme a olio extravergine di oliva e sale.

E’ indicato soprattutto per condire primi piatti facendo scaldare la crema in padella con burro o olio extravergine di oliva. Il prodotto una volta aperto va ricoperto con olio extravergine di oliva e conservato in frigo.

Prodotto formato da tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.), olio extra vergine di oliva e sale.

La crema viene preparata macinando il tartufo granularmente, unendolo a olio extravergine di oliva e sale.

E’ indicato soprattutto per la preparazione di primi piatti o per la preparazione di bruschette e tramezzini con l'aggiunta di olio extravergine di oliva, aglio tritato e pasta di acciughe. Il prodotto una volta aperto va ricoperto con olio extravergine di oliva e conservato in frigo. 

Prodotto formato da tartufo nero estivo, funghi champignon, olive nere, olio extra vergine d'oliva, erbe aromatiche, sale e aromi. E' indicato come base per tutte le pietanze a base di tartufo, come bruschette, frittate, primi piatti o pizze. Una volta aperto, va ricoperto con olio extra vergine d'oliva e conservato in frigo.

Prodotto formato da tartufo bianco, tartufo bianchetto, funghi champignons, noci, burro, panna, olio extra vergine d'oliva, Parmigiano Reggiano, brodo vegetale.

E' ottimo per la preparazione di bruschette o primi piatti come le tagliatelle. Una volta aperto, va coperto con olio extra vergine d'oliva, conservato in frigo e consumato entro pochi giorni.

Prodotto cremoso formato da tartufo nero estivo, gorgonzola dolce, latte ovino.

E' indicato soprattutto come base per le bruschette o per la preparazione di primi piatti come risotti o gnocchi. Una volta aperto va conservato in frigo e consumato entro pochi giorni.

Prodotto formato da tartufo nero estivo, pomodoro, olio extravergine di oliva. E’ ottimo per condire i primi piatti o per fare delle bruschette. Il prodotto una volta aperto va ricoperto con olio extravergine di oliva e conservato in frigo.

Confezione regalo con 4 salse.
Confezione regalo formata da 1 vaso di salsa tartufata da 50 gr., 1 vaso di salsa reale al tartufo da 50 gr., 1 vaso di salsa funghi, porcini e tartufo da 50 gr , 1 vaso di salsa al tartufo bianco da 50 gr. e 1 ricettario. 

Prodotto cremoso a base di tartufo estivo, latte, ricotta di mucca e la famosa Caciotta d'Urbino formaggio DOP

E' indicato per la preparazione di bruschette o per condire primi piatti, come risotti o gnocchi. Il prodotto una volta aperto va conservato in frigo e consumato entro pochi giorni.

Prodotto formato da olio extravergine di oliva con l’aggiunta di aromi al tartufo. E’ indicato per esaltare il sapore del tartufo su ogni piatto in cui il suo utilizzo è richiesto, come uova, crostini, primi piatti o pizze. Va conservato in luogo fresco, lontano da fonti di calore e luce.

Prodotto caratterizzato da miele di acacia, tartufo nero estivo a fette. E' ottimo in abbinamento a formaggi e lardo. Va conservato in un luogo fresco, lontano da fonti di calore e luce.

Aceto balsamico e salsa al tartufo bianco.

Una coppia indispensabile per rendere unica e raffinata ogni tua ricetta.

Tutto ciò che di speciale davvero si può trovare in un vaso di conserve alimentari, non solo in termini di qualità ma di profumo, colori e nella bellezza delle presentazione del vaso stesso.

Un mix di innovazione e tradizione che mescola l’esperienza della storia pugliese al talento dei giovani che guidano questa azienda artigianale.

Creme solido-cremose ideali per primi piatti e come ripieno per pasta fresca.

Ottime per la preparazione di bruschette, pizze, tartine o anche condimento e guarnizione per secondi piatti.

Creme solido-cremose ideali per primi piatti e come ripieno per pasta fresca.

Ottime per la preparazione di bruschette, pizze, tartine o anche condimento e guarnizione per secondi piatti.

Creme solido-cremose ideali per primi piatti e come ripieno per pasta fresca.

Ottime per la preparazione di bruschette, pizze, tartine o anche condimento e guarnizione per secondi piatti.