BERE

Classico limoncello da gustare freddo anche allungato con acqua tonica.

Nel 1859 nasceva a Udine una birra genuina

Birra lager italiana prodotta dall'omonimo birrificio a partire dal 1846.

Prosecco: lo spumante più bevuto al mondo.

Solo i migliori grappoli delle annate considerate come eccellenti vengono vinificati per dare origine a questo Millesimato di Val d’Oca.

Uno dei più noti vini rossi Marchigiani, prende il nome dal Monte Conero, il monte che troneggia sulla baia di Portonovo.

Ricavato da uve Montepulciano, raggiunge la maturità dopo 4 anni dalla vendemmia e il plateau di maturazione è compreso fra i 4 e i 12 anni.

Da uve 100% Nebbiolo. Colore rosso rubino non molto intenso. Profumo fine, delicato e persistente con sentori che ricordano la fragolina di bosco e il lampone. Gusto gradevolmente amarognolo, vellutato, leggero e pieno allo stesso tempo.

Di colore rosso rubino e di buona intensità. Il frutto dolce e polposo si sposa con le spezie dolci per lasciar poi spazio a note di erbe officinali e delicatamente speziate. Pieno ed appagante. Il corpo di ottima struttura trova nella spinta acida il giusto completamento alla sua armonia,  risultando morbido ma ugualmente agile al palato.

Colore rosso rubino carico con note granate. Al naso intenso, sentori di ciliegie sotto spirito, prugne, liquirizia, cuoio, tabacco, cacao e spezie quali pepe nero. Emergono note di caffè con gli anni. Al palato asciutto, avvolgente, corposo, armonico, intenso e persistente.

Colore rubino splendente con sfumature violacee. Naso impregnato di sensazioni di frutta rossa matura, tocchi vegetali, macis e pepe nero in grani. Il gusto compatto e sostanzioso ripresenta l'intreccio aromatico di frutta e spezie fino a un epilogo tannico appena asciugante.

Il Chianti Superiore Santa Cristina si presenta di un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso è complesso, con note fruttate di marasca, frutta essiccata e fieno. Al palato è morbido, avvolgente, con tannini vellutati, lungo e saporito il finale.

Un grande classico del territorio Montalcinese e di Banfi. Unisce l'eleganza e la solidità tipici del suo fratello più blasonato, il Brunello, ad una immediatezza e freschezza che lo rendono un vino versatile come pochi altri. Godibile da subito può anche sostenere un lungo periodo di invecchiamento.

Rosso rubino carico. Si apre con una leggera vinosità, a cui seguono sentori intensi e molto piacevoli di frutti rossi e neri molto maturi, confetture e spezie dolci. Il sorso è intenso, ampio e molto gradevole, dalla trama tannica ben amalgamata nella struttura di medio corpo.

Rosa profondo, al naso esprime belle note di fragola, di ciliegia e di sottobosco impreziosite da sentori di ribes, melograno e rosa canina. Sono profumi definiti e fragranti che aprono ad un assaggio fresco, penetrante, minerale e al tempo stesso vellutato e di sorprendente piacevolezza. Dinamico, chiude con un finale che torna su leggere note fruttate.

Prodotto esclusivamente da uve Sagrantino, autoctone delle colline di Montefalco, in Umbria, il Sagrantino Montefalco DOCG è un vino dalle straordinarie caratteristiche organolettiche.

Vino rotondo, morbido, con una persistenza finale tendente all’aromatico. 

Profumi molto intensi e richiamano sensazioni come confetture di frutta: ribes nero, mora, ciliegia,cacao e liquirizia.

Rosso carico con intensi riflessi violacei.

Vino di colore rosso intenso con riflessi amaranto.

Presenta profumi affascinanti di frutti di bosco.

Il palato è marcato da note vanigliate di lunga persistenza. Sapore vellutato e morbido.

Colore rosso intenso. Dotato di gran corpo e struttura piacevole per cene importanti, grazie ai suoi tannini morbidi. Perfetto per essere abbinato con carni rosse, selvaggina, arrosti e piatti dotati di buona struttura.

DIMONIOS PRENDE IL NOME DALL'INNO DELLA BRIGATA SASSARI. FONDATA NEL 1915, È L'UNICA UNITÀ DELL'ESERCITO ITALIANO A ESSERE COMPOSTA DA MEMBRI PROVENIENTI DALLA STESSA REGIONE: LA SARDEGNA. ANCHE PER QUESTO, IL VINO È OTTENUTO DA UVE CANNONAU IN PUREZZA, RACCOLTE NEL QUADRANTE SUD EST E IN ALTRI PICCOLI APPEZZAMENTI DELLA TENUTA RITENUTI PIÙ VOCATI. LA FERMENTAZIONE CON LUNGA MACERAZIONE SULLE BUCCE E L'AFFINAMENTO IN GRANDI BOTTI DI ROVERE DI SLAVONIA GLI CONFERISCONO UN CARATTERE DECISO E SPICCATAMENTE TERRITORIALE

Gusto voluminoso, croccante, compatto. Pieno e progressivo. L’attacco è complesso e vellutato, fresco ed avvolgente. Eccellente corrispondenza aromatica al palato, si ritrovano ananas, melone, pera Nashi, pesca gialla e note dolci di pasticceria che vengono arricchite da una bella freschezza e dalla piacevole sapidità. Il finale è fresco, teso e molto persistente con retrogusto di agrumi e frutta bianca

Pinot Bianco da uve Pinot Bianco, ormai molto rare nella Regione Friuli-Venezia Giulia. vinificate in bianco. Ha colore paglierino dorato brillante. Profumo intenso, molto persistente, piacevolmente fruttato, con netto sentore di melone. Sapore asciutto, morbido, armonico, di grande persistenza. Si abbina con primi piatti della cucina regionale, sautèes e zuppe di frutti di mare, esaltante l’esperienza con pasta e fagioli alla veneta.

Il Müller Thurgau (incrocio tra Riesling e Madeleine Royal, nel 1882 a Geisenheim) arrivò nei primi decenni del XX secolo in Sudtirolo, dove fa parte dei vini bianchi abboccati, frizzanti, leggermente aromatici. Un sentore piacevole di noce moscata, più o meno marcato a secondo della zona, è tipico della varietà. I vigneti di Müller Thurgau di Cortaccia si trovano prevalentemente sui pendii esposti di Penone, Hofstatt e Corona (fino a 900 m s.l.m.), dove i notevoli sbalzi di temperatura tra giorno e notte conferiscono alle uve uno spiccato aroma. Il vino saporito e insieme vivace ricorda un pascolo alpino appena falciato, l’acidità d’alta montagna si sposa armoniosamente con il frutto che sa di pesca gialla, miele, macis, nocciola e fiore di pesco.

Dal XIII secolo fino alla prima età moderna il “Traminer” era il vino più famoso dell’area sudtirolese. Nel corso dei secoli il vitigno Gewürztraminer si è diffuso, a partire dal suo luogo d’origine Termeno, in tutto il mondo vinicolo. Nei vigneti collinari di Cortaccia esposti a sud il Gewürztraminer, un vino molto aromatico, trova il suo habitat ideale: terreni calcarei e argillosi! Qui si sviluppa un vino corposo con un carattere vigoroso, dall’aroma molto denso e forte. Uno spiccato tratto minerale conferisce a questo corpo quasi oleoso, che profuma di rose, magnolie e litchi, una freschezza persistente.