Tavoletta Latte Mencarelli
Tavoletta Latte Mencarelli
Tavoletta - 50 gr
Cioccolato artigianale di qualità, per chi è alla ricerca di prodotti unici che si distinguano dalla massa.
Mencarelli, artigiano marchigiano, produce cioccolato in speciali tavolette che si richiamano alla tradizione
Nella versione pure o arricchite di ricercati ingredienti, i suoi prodotti sono in grado di soddisfare anche le papille gustative più esigenti
3,95 €
Tasse incluse
Paolo Mencarelli,artigiano dei sapori, reinventa il cioccolato.
Siamo a Castelplanio, nel cuore dell'Alta Vallesina. Il territorio ha connotati profondamente e splendidamente Marchigiani ed è culla di una tradizione di eccellenze enogastronomiche. Qui Paolo si mette alla ricerca del cacao migliore, proveniente da alcune regioni del Sudamerica e del Madagascar dove l'amore e la cura per i frutti della terra sobo gli stessi che si respirano sulle colline Marchigiane. Affinata la tecnica di mastro cioccolatiere, ispirandola al maniacale impulso di far emergere il buono che c'è nella materia prima, nelle fave di cacao.
Abbinamenti nuovi e inaspettati, o reinterpretazioni di abbinamenti classici, ottenuti con tecniche innovative. Pralineria finissima, specialità dolciarie a base di cioccolato puro, impreziosite da profumo mediterranei.
LATTE
Ingredienti: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, estratto di vaniglia. Cacao min. 32%
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Tavoletta - 50 gr
Cioccolato artigianale di qualità, per chi è alla ricerca di prodotti unici che si distinguano dalla massa.
Mencarelli, artigiano marchigiano, produce cioccolato in speciali tavolette che si richiamano alla tradizione
Nella versione pure o arricchite di ricercati ingredienti, i suoi prodotti sono in grado di soddisfare anche le papille gustative più esigenti