Aceto Balsamico Passione di Famiglia - Monari e Federzoni

Formato ml. 250

Capita spesso di vedere le rose in testa ai filari dei vigneti. La rosa è una pianta spia ovvero una pianta che manifesta prima i sintomi di eventuali patologie, parassiti e carenze minerali.

Le rose sono quindi delle sentinelle di monitoraggio e controllo per i cicli biologici.

Questo prodotto “Passione di famiglia” e la rosa raffigurata a forma di cuore sono un dono alla tradizione che utilizzava e che utilizza tutt’oggi questi fiori come campanello d’allarme.

Una storia vera, da raccontare.

Un Aceto Balsamico di Modena denso e vellutato, un confine tra agro e note dolci prevalenti sapientemente equilibrate.

CARATTERISTICHE

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Odore caratteristico, persistente, intenso e delicato, gradevolmente acetico, con eventuali note legnose

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