MANGIARE

AmoreTerra fonde in un unico brand la sapienza di oltre cento contadini e artigiani con la nostra esperienza nello sviluppo dei prodotti e nel marketing.

Per ogni prodotto viene costruita la filiera passo dopo passo

Grazie a questo l'azienda può creare prodotti biologici di alta qualità, con profumi e sapori più intensi e con migliori proprietà nutrizionali e benefiche.

Capacità lt. 0.5

L'olio biologico è ottenuto da oliveti coltivati nel rispetto delle pratiche agronomiche più che naturali dove non si fa ricorso alcuno a concimazioni spinte o a composti fitosanitari.

L'ente di certificazione sottopone periodicamente il terreno ed il frutto a controlli multiresiduali, così come l'olio che si ottiene

Peso gr. 2

Il peperone come non lo avete mai mangiato.

Fritto e racchiuso in boccaccio: in una parola Crusco!

Opera d'arte della cucina lucana, perfetti per l'aperitivo.

Ottimi anche in cucina danno un tocco in più ai primi piatti dal sapore deciso

Peso gr. 200

Biscotti all'olio di oliva

Barattolo - 200 gr

Tavoletta - 50 gr

Prodotto sottovuoto

Prodotto sottovuoto

Ispirata alla tradizione modenese, le glasse di aceto balsamico sono dense, morbide e cremose.

Vengono prodotte concentrando a temperatura controllata l'aceto balsamico IGP al fine di mantenere e non alterare il proprio profilo organolettico

Pasta di Gragnano IGP. Una delle eccellenze Italiane nel mondo della pasta di semola di grano duro.

L’unico, vero “Formaggio di Fossa di Sogliano DOP” ha origine dall’antichissimo metodo di stagionatura in grotte di tufo delle vallate dell’Alto Montefeltro e delle Terre Malatestiane. Dopo una maturazione di almeno 60 giorni, le forme, avvolte in sacchi di tela, vengono portate a stagionare nelle fosse medioevali di Sogliano al Rubicone, per un periodo di circa tre mesi. Le “fosse” vengono riempite con sacchi di tela contenenti sei forme di formaggio ciascuno, senza lasciare spazi vuoti: è così che si creano particolari condizioni d’umidità, assenza d’ossigeno e temperatura, che doneranno al formaggio profumo e gusto inconfondibile.

Una pregiata miscela di caffè selezionati provenienti da agricoltura biologica con note aromatiche e crema vellutata.

Salame tipo Fabriano (lardellato) realizzato con parti pregiate di suino Italiano.

Prodotto da un'azienda artigianale che cura scrupolosamente la qualità della materia prima ed il rispetto della tradizione Marchigiana.

AmoreTerra fonde in un unico brand la sapienza di oltre cento contadini e artigiani con la nostra esperienza nello sviluppo dei prodotti e nel marketing.

Per ogni prodotto viene costruita la filiera passo dopo passo

Grazie a questo l'azienda può creare prodotti biologici di alta qualità, con profumi e sapori più intensi e con migliori proprietà nutrizionali e benefiche.

Capacità lt. 0.5

E' un olio extravergine di oliva fruttato medio con sensazioni che ricordano il frutto sano, raccolto al giusto grado di maturazione e lavorato fresco, armonico ed equilibrato nelle sensazioni di amaro e piccante.. 

E' perfetto per accompagnare piatti di cui si vogliono esaltare profumi e sapori: primi piatti con sughi orssi, verdure cotte, pesce arrosto, insalate, tagliate di carne

Peso gr. 200

Biscotti all'olio di oliva

Tavoletta - 50 gr

Prodotto sottovuoto